Nutrición
Celebra con los niños preparando ricas y sanas recetas
Cuando hablamos de una celebración como la del día del niño, es muy difícil imaginársela sin pasteles, dulces o alimentos ricos en carbohidratos. Pero aunque no lo crean es posible
La mejor receta de sopaipillas para preparar este invierno
Definitivamente las sopaipillas son un infaltable durante la temporada de invierno y si bien estos meses no han sido tan lluviosos – que es cuando generalmente las comemos-, no hace falta
Las 5 comidas chilenas más solicitadas en invierno
La tendencia es comer y disfrutar de alimentos preferentemente calientes de origen casero. Hace un tiempo que algunas comidas ya no sólo se preparan en casa, sino que también las
¿Qué tan sana es la dieta vegana?
· En este último tiempo se han difundido algunos casos de personas que supuestamente han sido víctimas de dietas veganas. Extremos resultados vividos por deportistas y bebés, nuevamente cuestionan y ponen
Receta fácil de galletas con chips de chocolate
Hace poco fui al supermercado y me fijé que la Manteca Astra, de la cual tengo recuerdo desde que era muy chica, estaba en una nueva versión para repostería. Todos los años,
Tips para que los niños coman sano durante las vacaciones de invierno
Evitar preparaciones con muchos aditivos y aumentar el consumo de vitaminas y minerales presentes en una dieta equilibrada, que contenga frutas, verduras, pescados, carnes roja y blancas, lácteos y frutos
Chef Francisco Layera invita a rememorar sabores caseros
Por Francisco Layera Chef Ejecutivo de Sodexo Onsite Para la mayoría de los chilenos las bajas temperaturas de esta estación son sinónimo de chocolate caliente, café cortado y
Proteínas aptas para vegetarianos
Cada día que pasa sé de más amigos o conozco gente que ha optado por llevar un régimen de alimentación vegetariano o incluso vegano, en el cual dejan fuera carnes
Tres recetas para hacer pan en casa
Cinthya Morales, tecnóloga e ingeniera en alimentos se especializó en cereales y toda su carrera ha trabajado dedicada a la panadería. Hoy es jefa de capacitación y fidelización de clientes
Los beneficios del té
De acuerdo a datos aportados por la empresa consultora Comex Intelligence, Chile lidera el consumo de té en América Latina, con un promedio de 78 litros de té por cada
