Queda poco para una de las celebraciones más esperadas del año y si bien es cierto, que todos los días son especiales para decirle a nuestras parejas cuánto los queremos, siempre viene bien un panorama especial, para celebrar ese vínculo tan especial que provoca el amor. Aquí te compartimos algunos panoramas seleccionados:

Celebra el amor en The-Ritz Carlton

En busca de cautivar los sentidos, The Ritz Carlton propone un panorama que comienza a las 19:00 horas en su restaurante Estró con un delicioso menú con una fusión de sabores y maridaje.

De bienvenida esperan Arancini de hongos con queso manchego y aioli de trufa; de entrada encontrarás pastel de centolla magallánica sobre hummus de palta. Intermezzo: sorbete de limón-jengibre con caviar de menta y de fondo, mero confitado en aceite de limón, arroz salvaje, puré de edamames y salsa virgen. Para concluir, el postre es un entremet de chocolate con frutos rojos, helado de queso brie y semi esfera de chocolate blanco.

Precio por persona $68.000. Incluye: Maridajes de vinos, café, té o agua de hierbas.

NH Collection propone encanto marino

Hotel NH Collection Plaza Santiago también abrirá sus puertas para que las parejas disfruten San Valentín con una cena de 3 tiempos para compartir, donde los productos marinos son los principales protagonistas de la jornada.

Para comenzar la jornada, la terraza del hotel recibirá a todos los enamorados con un cóctel de bienvenida, con unas finas láminas de locos en mayonesa de ají amarillo y ensalada criolla de cebolla morada, cilantro y limón. Para la entrada -que se servirá en el restaurante A BRAS, – “El encanto marino” ofrece una amplia gama de preparaciones, donde destaca una exquisita trilogía de productos del mar; ostras en limoneta y caviar de lumpfish; ceviche de atún aleta amarilla; además de camarones marinados en cava española (vino) y apanados en suave emulsión de palta. Como parte del menú principal hay dos opciones para compartir: “Tentación del pacífico”, un salmón acompañado de galletas de sémola, aromatizadas en ajo chilote estilo mediterráneo (jamón serrano, espinacas y crema) y tentáculo de pulpo a la parrilla o “Armonía de res”, una exquisita carne de res cocida a baja temperatura, sobre emulsión de peras chalotas moradas y peras asadas en salsa de su cocción al carmenere.

Para finalizar, el maracuyá, también conocido como “fruta de la pasión” se podrá disfrutar a través de “Dulce trópico”, un parfait con pétalos de papaya y helado casero de vaina de vainilla.

El menú, con un valor por persona de $34.900 incluirá vino blanco y tinto, además de espumante durante todo el servicio

Si además, quieres completar el Paquete romántico San Valentín, puedes tener una noche de alojamiento el 14 de febrero, una cena San Valentín para dos y un desayuno buffet todo por $165.000 IVA inc.

Reservas: Mediante correo electrónico a nhcollectionplazasantiago@nh-hotels.com o al teléfono 22 433 9000

Las mejores vistas en Hoteles Cumbres

Con una atractiva propuesta gastronómica y algunas de las mejores vistas de la capital, Hoteles Cumbres ofrece una escapada romántica inolvidable en sus restaurantes The Glass, del Hotel Cumbres Vitacura, y Punto Ocho, del Hotel Cumbres Lastarria.

El restaurant The Glass propone un menú especial para “Ella” y para “Él” que incluye un aperitivo, una entrada, un plato de fondo y un postre. “Ella” podrá disfrutar de una cena con pescados y mariscos que rescatan lo mejor del mar chileno. En cambio, para “Él”, el menú considera carne y papas chilotas para degustar los sabores de nuestra tierra.  El menú tiene un valor de $48.500 por persona e incluye también aperitivos, maridaje, agua mineral, jugos y bebidas. Para realizar reservas, los interesados pueden escribir a restaurantes.vitacura@hotelescumbres.cl o llamar al (56) 2 2487 5150.

Por otro lado, restaurant Punto Ocho propone un menú único y diferente donde destacan pescados, maricos y carnes exclusivas del sur de Chile. Al igual que The Glass, Punto Ocho ofrece un aperitivo, una entrada, un plato de fondo y un postre. La cena de estilo patagónico rescata lo mejor de nuestra despensa del fin del mundo, con productos del mar y de la tierra como el camarón, que vendrá relleno con gel cítrico y toques de menta y el langostino patagónico, acompañado de una mini esfera de centollón en crema de berries silvestres.

Esta cena tiene un valor de $48.000 por persona e incluye consumo de vino ilimitado, agua mineral, jugos y bebidas. Además, las parejas podrán disfrutar de un “dulce final”, con bombones de chocolate para acompañar el café. Las reservas se pueden realizar en restaurantpunto8@hotelescumbres.cl o llamando al (52) 2 2496 9010.

Punto País , el encanto de lo nacional

El café y restaurante Punto País, ubicado en Ñuñoa y fiel a los sabores nacionales, elaboró un menú especial para este jueves 14 de febrero. Para partir, ofrecerá una copa de espumante o kir royal con Bocado de humita y ensalada chilena, además de Crostini de guiso de tomates deshidratados con charqui macerado con limón y cilantro. Para la entrada propone Canelones de jibia rellenos de chupe de carne de jaiba y salsa de zanahorias con enebrina. Para el fondo, que traerá 2 preparaciones en un solo plato, se contempla merluza austral grillada en salsa de vino blanco y trébol de cuatro hojas, acompañado de tomaticán sobre tortilla de catuto; Puré de papá camote y flan de arvejas con crocante de frutos secos. Y para el postre, y fiel al estilo criollo, habrá un colegial pituco y mousse del chocolate naranja. El precio del menú 14 febrero es de 30.000 por persona y los interesados deben reservar al fono:  652759348 Simón Bolívar 3175. Un lugar 100% recomendado para ir en pareja o familia. Excelente atención, grato ambiente y comida deliciosa.

Celebra con espumante

Viñamar te invita a celebrar el día de los enamorados de una manera especial, en un entorno único, con gastronomía de primer nivel, disfrutando de sus sofisticados espumantes.
Ubicada a tan sólo 45 minutos de Santiago y 30 desde la quinta región, Viñamar ofrece cinco imperdibles panoramas con un 15% de descuento, para pasar un momento especial con tu pareja. Las degustaciones incluirán frutillas con chocolate, para entrar en todo el estilo unique de San Valentín.
Las opciones, que van desde los $13.000 hasta los $50.000 por pareja, deben reservarse previamente a través de la página web de la viña, comunicándose al teléfono +56966454433 o vía correo electrónico turisvm@vsptwinegroup.com

Experiencias Viñamar

Picnic Viñamar Unique: Rodeado de naturaleza entre viñedos y frente a la Casa del Espumante, disfruta junto a una cómoda manta y una canasta que incluye exquisitos aperitivos de la gastronomía local, con Viñamar Unique.

Viñamar Food Experience: Vive la experiencia con un menú maridado especialmente para cada uno de los espumantes en Restaurant Macerado o un aperitivo acompañado de una infaltable tabla de quesos.

Disfruta del Tour Viñamar: Recorre los viñedos de Viñamar y conoce sobre la viticultura del Valle del Casablanca, junto con un tour por la bodega y la cava subterránea de los elegantes espumantes de la Casa del Espumante.

Descorche en la Casa del Espumante: Compra algún espumante o vino y disfrútalo en los distintos sectores de la viña solos o acompañados de unos aperitivos.

Viñamar Ultra Premium: Degustación de los tres espumantes Ultra Premium: Método Tradicional, Extra Brut, Brut Unique.

Para más información, ingresa a www.vinamar.cl o en Facebook/vinamarespumantes e Instagram @vinamar.

Enamorarse en Colchagua

Ubicado en pleno valle Colchagua, Hotel Viña La Playa invita a todos los enamorados a disfrutar este 14 de febrero con una propuesta romántica inolvidable.

El programa incluye 1 noche de alojamiento en habitación seleccionada, desayuno servido en la cafetería del hotel, bienvenida en la habitación con botella de vino y tabla de quesos, 1 cena especial Día de los Enamorados y uso de las instalaciones.

La habitación Ejecutiva tiene un precio de $106.000 por persona y la habitación Premium de $112.500 por persona.

Para reservas llamar al +56 2 3284 4200 o escribir a hotelvinalaplaya@hotelesnovotempo.cl. Para más información www.hotelvinalaplaya.cl

Disfruta en pareja en Valparaíso

Con una espectacular vista a la bahía, al mar y a la ciudad, Hotel Palacio Astoreca ofrece una romántica propuesta para celebrar en pareja este 14 de febrero.

En el restaurant País, ubicado en el X piso del hotel, los enamorados podrán disfrutar de una exquisita cena para una velada inolvidable, con un menú que rescata los sabores del mar chileno, con productos como el ostión, la merluza y el camarón. La cena incluye un amuse-bouche, dos opciones de entrada, dos opciones de plato principal y postre. Además, incluye aperitivo, vino espumoso, dos copas de vino, bebida o agua mineral y un café, té o infusiones acompañado de un petit four. El valor de la cena es de $50.000 por persona.

Para los que quieran extender la celebración, el hotel ofrece también el programa “Valparaíso para enamorarse”, que incluye 1 noche de alojamiento en habitación seleccionada, bienvenida con frutillas y chocolates en la habitación, desayuno buffet, la cena especial de Día de los Enamorados (aperitivo y cena de 3 tiempos) en Restaurant País, acceso a Spa Alegre con piscina temperada, Hot Tub y sauna, y WiFi sin costo.

El precio de la propuesta de Palacio Astoreca depende de la habitación seleccionada. La habitación Standar tiene un valor de $158.000 por persona, la habitación Premium $169.000 por persona, la habitación JR. Suite $184.000 y la habitación Suite Deluxe $206.500 por persona. Para reservas llamar al +56 32 327 7700 o al correo info@hotelpalacioastoreca.com. Más información en www.hotelpalacioastoreca.com

Estrellas & Burbujas

En este 14 de febrero, el Planetario realizará una función especial de “Estrellas & Burbujas”, en el cual las parejas podrán celebrar  contemplando la belleza del Universo, junto a una copa de Espumante. La actividad se realizará el jueves 14 de febrero de 2019 a las 20:00 horas

Se exhibirá la película en 360 grados inmersiva “Dark Universe” con proyección HD y un sonido junto al tradicional Show de constelaciones y la charla “Santiago bajo las estrellas” con el clásico proyector óptico Zeiss en la única sala en 360 Grados de Chile.

Las entradas tienen un valor de $6.000 por persona y estarán disponibles solo por el sistema PASSLINE.