Marzo suele sentirse como uno de los meses más intensos del año. Trae esa mezcla inevitable de entusiasmo y nostalgia: la alegría de volver a la rutina, retomar el orden y reencontrarnos con las actividades que nos gustan, pero también el regreso al ritmo acelerado de la ciudad. Se acaban los viajes por un tiempo, reaparecen los tacos y poco a poco volvemos a tomarle el pulso a este 2026, que ya nos ha sorprendido más de una vez.

JUEVES PLAYROOTS | DBAR&LOUNGE

En Renaissance Santiago hemos incluido jueves de  música para soltar y confiar, como lo dice  personalmente, Aníbal Valenzuela o Playroots,  músico, Dj y productor chileno que nos acompañará todo este mes, desde las 20:00hrs. en DBAR&LOUNGE.

Música electrónica Orgánica, que combina instrumentos en vivo como Handpan y percusiones con bases electrónicas; asi nos entrega una mezcla de downtempo, organic house y sonidos ancestrales. Nuestro propósito es generar un encuentro en el Bar del Hotel con exquisitos cocktails de autor, luz suave, ambiente para conversar, disfrutar y desconectarse, realmente, de un día intenso; para entrar en una intensidad sonora, inmersiva.

Jueves 12, 19 y 26 de marzo | 20:00hrs. | DBAR&LOUNGE | Piso -1 | reservas@renaissancehotels.cl | @playroots

IRISH URBAN NIGHT | MARTES 17 MARZO | DBAR&LOUNGE

Este 17 de Marzo, le dimos un giro al clásico Saint Patrick Day, festividad que conmemora la llegada religiosa a Irlanda; celebrando eso si,  la cultura irlandesa desde el  talento de una  banda ícono.

Imagina este escenario, en el bar de Renaissance Santiago: un Big Screen y  buena amplificación, para un repertorio de Pride, in the name of Love, With or Without you, Where the streets have no name, Stay y cuanto más. Imágenes de recitales realizados y videos.

 Cocktails de whiskey Irlandés Jameson Triple Destilado y Cervezas en promoción.

Martes 17  de marzo | 19:30hrs. | DBAR&LOUNGE | Piso -1 | reservas@renaissancehotels.cl |

SABORES GRIEGOS | MIÉRCOLES 25  MARZO | CATAE RESTAURANT

El menú Ejecutivo de Catae Restaurante, esta disponible cada lunes a viernes, entre las 12:30 y las 16:00hrs.

Entrada, plato de fondo, postre, copa de vino o bebestible y café; sin embargo, el 25 de marzo estos tres tiempos se dedicarán a Grecia, para conmemorar su dia de independencia.

Tomas Navarro, Chef Ejecutivo, nos propuso lo siguiente:

Entrada:  Dolmades:
Hojas de parra rellenas de arroz aromatizado con hierbas frescas, cebolla suave y un delicado toque de limón, salsa tzatziki (yogur griego, pepino, ajo y eneldo).

Plato de Fondo: Arní Fúrnou

Pierna de cordero marinada con ajo, orégano, romero y aceite de oliva, horas de cocción a fuego lento, servida con papas horneadas al limón y oliva.

Postre: Galaktoboureko

Masa filo crujiente, relleno de crema de sémola infusionada con vainilla y cítricos, almíbar ligero aromatizado con limón, se acompaña con helado de vainilla o yogur.

Miércoles 25  de marzo | 12:30 a 16:00hrs | $25.900 por persona | CATAE RESTAURANTE |

Piso -1 | reservas@renaissancehotels.cl |

“3 propuestas pensadas en acoger este mes, para “navegarlo” lo mejor posible, para que el retorno a nuestras rutinas sean suaves, sin dejar la intensidad y la alegría de disfrutar en compañía” destaca María José Burgos, Directora Comercial y de Marketing.

reservas@renaissancehotels.cl | Renaissance Santiago Hotel, Av. Kennedy 4.700, Vitacura.