El sol es una de las principales fuentes naturales de vitamina D, junto con una correcta y equilibrada alimentación. La vitamina D es una hormona muy nombrada durante la pandemia, dado que se ha alertado que su deficiencia incide en el sistema inmunológico y, por ende, las personas con tal condición podrían ser más vulnerables a contraer virus, como puede ser el COVID-19.
La principal fuente de la vitamina D se obtiene con la exposición de la piel a la radiación ultravioleta B, con la dieta (responsable de solo 20 % de fuente de las necesidades, pero que ayuda principalmente a adultos mayores, personas institucionalizadas y habitantes de climas templados). Los niveles inadecuados de vitamina D hoy están considerados como un problema de salud pública y por esta causa, la medición exacta de este es de gran importancia clínica: esto ayuda en el diagnóstico de enfermedades relacionadas a la falta de este componente.
Una investigación desarrollada por el INTA, denominada “Determinación de vitaminas y minerales en niños chilenos entre 4-14 años de edad”, estudió a 1.235 preescolares y escolares de entre 4 y 14 años de Santiago, Concepción y Antofagasta, indicó que más del 75% de los niños de la capital, así como el 84% y el 78% de las segundas localidades respectivamente, presentan un preocupante déficit de vitamina D. Se trata de un estudio inédito en Chile y el más sólido realizado en Latinoamérica en términos de representatividad, tanto desde la perspectiva de su diseño y pesquisa de los participantes, como de las técnicas utilizadas para la determinación de los distintos indicadores bioquímicos.“Los datos recopilados muestran a Chile como uno de los países que está reportando uno de los mayores déficits descritos en la literatura internacional para este rango de edad”, sostuvo el Dr. Francisco Pérez Bravo, director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA).
Dado este preocupante déficit de la Vitamina D en los niños de Chile, Eurofarma desarrolló VitD Kids de 200 ui que permite una fácil administración gracias a la conveniencia de su presentación. Angela Movillo, Gerente de OTC de Laboratorio Eurofarma explica, “desarrollamos un producto con cuenta con ingredientes certificados, con un agradable sabor a berries que ayuda a la fácil ingesta en los niños , con un gotario dosificador con tecnologia exacta, 0% azúcar. Los lactantes de 0 a 12 meses requieren de 400 UI, en tanto niños y adolescentes, necesitan 600 UI. Lo estamos lanzando en un período en que nos vemos enfrentados a la importancia de aumentar la inmunidad de nuestros pequeños y VitD Kids es un gran aliado para que crezcan sanos y fuertes”.
Álvaro Mulet, médico pediatra detalla lo que ocurre con la carencia de la Vitamina D, “cuando un niño o adolescente sufre una deficiencia de vitamina D puede padecer algunos trastornos en su desarrollo, por ejemplo falta de masa ósea; o raquitismo, que hace que los huesos y cartílagos no estén lo suficientemente fuertes y padezcan algunas deformaciones. Todos estos trastornos son fácilmente diagnosticables tras un examen médico. Otro problema recurrente puede ser la falta de calcio. Aunque se tome mucho, si no se absorbe correctamente el cuerpo no podrá beneficiarse de él, y para ello, la vitamina D es esencial. La falta de este componente también puede provocar debilidad muscular, y osteoporosis en el futuro, cuando los niños alcancen la edad madura”.
La vitamina D es fundamental para mantener las propiedades del calcio y el funcionamiento saludable del organismo a causa de sus acciones en el intestino, riñones, huesos y glándulas. Los receptores de esta hormona se pueden encontrar en casi todos los tejidos del cuerpo.La Vitamina D coadyuva al organismo a absorber el calcio, magnesio y fósforo, principales elementos que constituyen los huesos. Es importante para el sistema nervioso fortalece el sistema inmune. Previene enfermedades como la obesidad, la diabetes, la hipertensión y la esclerosis múltiple, además de aumentar la producción de músculo.
El Dr Mulet insiste, “la Vitamina D regula el metabolismo óseo del calcio y el fósforo, pero se han descrito múltiples efectos biológicos en todos los sistemas y órganos del cuerpo, por lo que su deficiencia también se asocia con enfermedades infecciosas (respiratorias, gastrointestinales y urinarias), trastornos inflamatorios (asma, alergias y enfermedad inflamatoria intestinal), es por eso que es tan importante medir esta Vitamina en los menores, sobre todo en esta época del año que los virus respiratorios y el Covid están atacando fuertemente a este grupo de la población. La vitamina D es muy importante para fortalecer la inmunidad, una dosis adecuada de ella permitirá generar una barrera que eleve su sistema inmune y así evitar que se contaguien con virus como el sincicial o Covid”.
Los investigadores están estudiando la vitamina D por su posible vínculo con varias condiciones médicas, incluyendo diabetes, presión arterial alta, cáncer y enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple.
Vitamina D: por qué es importante y cuáles son sus requerimientos
La vitamina D es un nutriente importante que ayuda al cuerpo a incorporar el calcio procedente de los alimentos que ingerimos, contribuyendo a la salud del sistema óseo. Además, desempeña un papel muy importante en la salud del corazón y combatiendo infecciones.
La mayor parte de vitamina D que precisa nuestro organismo la produce el propio cuerpo, algo que no sucede con otras vitaminas como la A, la B y la C, que sólo se pueden consumir a través de la dieta. Sin embargo, la vitamina D también se encuentra en algunos alimentos como los pescados grasos (salmón, atún, caballa), o en menor cantidad, el queso, la yema de huevo y el hígado vacuno. Por lo general, el déficit de vitamina D se produce por una combinación de carencias alimentarias y baja exposición a la luz solar, teniendo en cuenta que la alimentación solo aporta el 10 por ciento de las cantidades de vitamina D recomendadas, mientras que el sol aporta el 90 por ciento. La exposición a la luz solar permite a la piel generar vitamina D. Sin embargo, pese a la importancia del sol para la síntesis de la vitamina, es prudente limitar la exposición de la piel a la luz del sol para reducir el riesgo de cáncer de piel.
Síntomas del déficit de vitamina D
Un déficit de vitamina D podría producir en el niño los siguientes síntomas y problemas asociados:
- Mayor riesgo de raquitisimo: la falta de vitamina D podría provocar raquitismo, una enfermedad que se caracteriza por el ablandamiento de los huesos del cráneo, arqueamiento de las piernas, deformidades en costillas y en otros huesos, talla baja, debilidad muscular y riesgo aumentado de padecer retraso psicomotor.
- Se incrementa el riesgo de caries: aunque aún no está clara la relación, son varios los estudios que muestran que hay más caries cuando los niveles de vitamina D son más bajos.
- Riesgo de afectación del desarollo: se ha asociado el déficit de vitamina D de la mujer embarazada a un riesgo mayor de que el bebé tenga dificultades en el desarrollo del lenguaje.
- También se incrementa el riesgo de padecer enfermedades pulmonares, como bronquiolitis y de asma.
- Con niveles bajos de vitamina D también se incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Fatiga y cansancio, pesimismo y un estado de ánimo más deprimido, ligera excitabilidad, debilidad muscular, nerviosismo e insomnio, antojo de comer dulces, caries y gingivitis.
Sobre el Grupo Eurofarma
Es la primera multinacional farmacéutica de capital 100% brasileño, el Grupo Eurofarma, desde su fundación en 1972, actúa en el sector farmacéutico produciendo y comercializando productos y servicios de salud para mejorar la calidad de vida de las personas. Muy diversificada, Eurofarma actúa en todos los principales segmentos, como Receta Médica, Exentos de Receta, Genéricos, Hospitalario y Oncología. Solamente en Brasil, ofrece más de 430 productos, atiende todas las especialidades médicas, cubriendo más de 200 clases terapéuticas, que representan el 80% del mercado total.
Eurofarma, la farmacéutica que más invierte en innovación en Brasil alcanzó recientemente el número de 1 mil moléculas desarrolladas en sus instalaciones, siendo 350 ya patentadas y fortalece su compromiso con la innovación y la ciencia. Esta conquista representa una jornada para la compañía desde su fundación, transformándose en una empresa innovadora, capaz de seguir con su estrategia de crecimiento y de tener el 10% del portafolio protegido hasta el 2022.
El Grupo Eurofarma está presente en 20 países, con 10 plantas productivas en América Latina. En el 2021, generó ventas netas de R$ 7 mil millones y emplea a más de 7,6 mil colaboradores.