- El terroir es fundamental para definir el sabor, aroma, cuerpo del té, es por eso que la línea Single Región encarna los distintos sabores de las áreas en las que se siembran y ofrecen una experiencia diferente en cada taza.
La línea Single Región de té Dilmah -recolectada a mano por mujeres y rica en antioxidantes- invita a experimentar sabores únicos en el paladar a través de un viaje por las diferentes regiones y valles de Sri Lanka.
Esta línea de té contiene 4 variedades: English Breakfast, English Afternoon, Ceylon Supreme y Earl Grey, cada una proveniente de diversos parajes y terroirs fundamentales que definen el sabor, aroma y cuerpo de un té, añadiendo un valor especial a cada taza de esta milenaria bebida.
Estas diversas regiones están emplazadas en terroirs específicos que entregan cualidades únicas que diferencian a cada té. Terroir describe la suma total de todas las características físicas de un té: aspecto, altitud, topografía de la tierra, geología, profundidad del suelo, el clima general y el microclima. Estos factores le confieren el carácter distintivo de un té y Té Dilmah quiso plasmarlo en su línea Single Región, pensada para cada gusto y ocasión.
Cabe destacar que té Dilmah es la única marca a nivel mundial que cosecha a mano y envasa en origen a través de las recolectoras de té, quienes con dedicación y compromiso permiten que Dilmah se diferencie de cualquier otro té.
La línea Single Región incluye:
ENGLISH BREAKFAST
Delicioso té fuerte y con cuerpo. Es cosechado en la región de Dimbula en Sri Lanka. Sus características lo hacen un te energético y vivaz ideal para afrontar el día con energía.
ENGLISH AFTERNOON
Té de mediana intensidad, brillante y de encantadora fragancia. Es cosechado en la región de Bogawantalawa en Sri Lanka. Este té es suave y dulce, ideal para un relajo por la tarde o bien para la hora del té.
CEYLON SUPREME
Un té fuerte e intenso y con de mucho cuerpo. Es cosechado en la región de Maskeliya de Sri Lanka, es uno de los favoritos de Marrill J. Fernando, fundador de Té Dilmah. Este té es ideal para los amantes de los sabores fuertes.
EARL GREY
Fuerte y fragante, infusionado con bergamota. Este té es cosechado en la región de Ratnapura en Sri Lanka. Earl Grey es una infusión clásica, admirada por su inconfundible carácter que se componen de notas florales y cítricas. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Su Fundador Merrill J. Fernando y sus hijos Dihan Y malik aseguran que cada paquete de té Single Región llegue fresco y lleno de sabores. Como dice Merrill “Mi familia se preocupa por su té, desde la plantación hasta la taza de té”.
Merrill declaro en 1950 que “los negocios son una cuestión de servicio humano” y desde que estableció su primer negocio en 1962 las ganancias de su negocio se comparten con sus trabajadores y comunidad, a través de “MJF foundation y Dilmah Conservation”.