Lo probamos! Que bien lo pasamos cuando comemos rico, vemos un buen espectáculo, nos atienden bien y no pasamos frio, eso fue lo que vivimos en los restaurantes de este hotel que se posiciona como una gran alternativa para las noches santiaguinas.
Por Rebeca Ubilla M.
Después de meses de encierro, mascarillas y restricciones, poder ir a un lugar donde se pueda comer rico, la atención sea amable, la temperatura ambiental logre sortear los gélidos días que ha tenido Santiago es algo que no es fácil de encontrar. Por esto, quise recomendar las opciones gastronómicas y de espectáculo que por estos días ofrece el hotel Renaissance Santiago.
Situado en plena Av. Kennedy en la comuna de Las Condes (Santiago), el lugar ha sumado a la oferta tradicional de sus restaurantes viernes de espectáculos. Por acá asistimos a una Noche de Flamenco donde destacados artistas nos encantaron con su clásico movimiento de abanicos, de palmas y taconeos.
A esto, se unió el menú hispano al cual se podía optar. Nosotros elegimos la clásica tortilla española y croquetas de queso manchego, pero también había croquetas de salmón y cremoso de mariscos. Todo se podía acompañar de una copa de sangría. Este espectáculo se repetirá viernes por medio.
Para este viernes 22 de julio se viene, la noche de milonga, donde Paulina Cazabon y José Luis González, deleitarán con la elegancia y pasión de este género rioplatense que proviene de la cultura gauchesca.
Pero en el hotel también se puede optar por la rica gastronomía de su restaurante Catae, que tiene platos como una pasta fresca trufada con carne ragú, la probamos y fue una delicia!
Para los amantes de los sabores de la cocina Nikkei -que fusiona los sabores asiáticos con la gastronomía japonesa y peruana- la opción es el restaurante Shinsei. En nuestro caso degustamos rolls de rellenos de atún trufado y otros de pulpo. Trozos generosos y sabrosos.
Pero si después de esto quedaste con ganas de un bajativo, la opción es D-Bar & Lounge, donde los cócteles son personalizados, destacando especialmente los detalles, atención y ambiente del lugar.
En resumen, una experiencia completa y gran opción para estos fríos días de invierno.
Reservas: 226788888 y al e-mail reservas@renaissancehotels.cl
Ubicación: Av. Pdte. Kennedy 4700, Vitacura
