¿Eres de los que no sabe cocinar ni un huevo? Ahora hasta la persona más inexperta puede preparar un rico desayuno con huevos gracias a la tecnología. De esto nos enseña Angélica Bertin, quien a sus 63 años lidera las redes sociales en materia de recetas y soluciones de cocina.

Cada vez es más simple cocinar. Y ahora, en pandemia, es el momento preciso para recurrir a aquellas ayudas tecnológicas que simplifican la vida y traen las mejores recetas a la mesa con solo apretar un botón.

Así nos enseña Angélica Bertín, conocida Abuelita Youtuber. Desde 2013 ella comparte sus secretos de cocina en sus redes sociales, mediante videos y fotos de sus preparaciones. Hoy tiene más de 180.000 seguidores en YouTube, y siempre está dispuesta a entregar sus secretos para simplificar la vida.

“Siempre sigo las tendencias y lo que la gente me va pidiendo”, dice Angélica Bertín. “Ahora con la pandemia me preguntan más por recetas sencillas que se pueden hacer en la casa para compartir con la familia”, agrega.

Si eres de quienes siempre se pasan de largo con el tiempo de los huevos a la copa, o quiebran la cáscara con el agua demasiado caliente, pon atención a las indicaciones de la experta.

“Ahora se pueden hacer huevos a la copa con la Freidora de Aire de Oster”, dice. “Es fácil: se ponen los huevos crudos adentro, sin agua ni nada, y se programan 8 minutos, con la temperatura a 160 grados”, indica.

La Freidora de Aire Oster permite poner las indicaciones precisas usando el panel digital. Además, tiene siete funciones programables, por lo que además sirve para preparar carne, pollo, pescado, mariscos, papas, vegetales y postres. ¡Una gran ayuda en pandemia!

“Los que tenemos más experiencia en la vida sabemos sacarle el jugo a la tecnología”, dice Angélica Bertín, quien aprendió de manera autodidacta a grabar sus propios videos, y usa día a día electrodomésticos de cocina.

La idea es hacer más fácil este tiempo en pandemia, siempre disponiendo de alimentos saludables y nutritivos, y solo al alcance de un botón.

Puedes seguir a Angélica Bertin en @cocina_chilena en Instagram y Cocina Chilena en YouTube.