En junio de este año, comenzó a funcionar esta cafetería que tiene un novedoso sistema de atención a sus clientes y cuya decoración también es totalmente distinta a las que tiene la cadena en nuestro país.
Elizabeth Salazar T.
Toda una experiencia es ingresar a Starbucks Reserve, la que tenemos el honor de tener en nuestro país, ya que es primera tienda Premium en Latinoamérica de la cadena y la N°16 en el mundo. Lo primero que llama la atención son las barras que tiene (de madera) donde los comensales se reúnen a tomar su café, como si fuera una cerveza.
Tras las barras se pueden observar diversas cafeteras donde se prepara café de selección, allí los clientes pueden ver cómo se realiza el café que beberán, en cafeteras especiales como la clover, chemex y prensa francesa entre otras. Además, podrá ser atendido por Coffee Masters certificados, estos expertos en café, responderán con muy buena disposición las preguntas sobre las variedades, técnicas y formas de cómo beberlos (además de los cafés que se sirven calientes, hay algunos que se toman fríos).
En esta cafetería tienen exclusivos cafés gourmet, traídos desde diversas partes del mundo (Nicaragua, Costa Rica, Knya y Nueva Guinea, entre otros) y cada tres meses van trayendo nuevas variedades para incorporar.
El lugar es amplio y tiene distintos sectores, además de la barra también hay pequeñas mesas, donde se puede ir a trabajar, estudiar o simplemente a compartir un rico café con los amigos. Otro aspecto diferente de estos locales es que deben tener algo característico del país, en este caso se utilizó madera de aromo y aplicaciones de cobre, que se pueden encontrar incluso en el logo de Starbucks.
Asistir a esta Starbucks Reserve, es muy interesante para quienes gustamos del café, ya que podemos disfrutar de variedades que no encontraremos en otras cafeterías y además, disfrutaremos del grato ambiente que nos brinda su entorno.
Se encuentra ubicado en Magdalena 140, Las Condes. Vaya y podrá aprender más acerca del mundo del café.
Horario: lunes a viernes de 7:00 a 21:30 hrs. y los sábado y domingo de 9:00 a 21:30 hrs.
