Si este fin de semana tienes visitas y te quieres lucir con tus invitados, te invitamos a preparar la siguiente receta rápida y fácil de hacer:
Prep. 20 minutos
Ingredientes:
226 grs. (1 barra) de Queso Philadelphia
1 pan baguette
6 tomates, pelados y picados en cuadritos sin semillas
1 cebolla morada, picada en pluma
2 cucharadas de ciboulette picado fino
2 tazas de berros
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre balsámico
Sal y Pimienta
Preparación:
MEZCLAR la cebolla con el tomate y el ciboulette.
ALIÑAR con el aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y Pimienta. Reservar la mezcla.
CORTAR el baguette en rebanadas y tostar en un horno caliente (180°C).
ESPARCIR el Queso Philadelphia en las rebanadas de pan.
REPARTIR la mezcla de tomates sobre las tostadas con Philadelphia.
DECORAR con berros por encima y servir como aperitivo o entrada.
Para 6 a 8 personas.
