Nutrición

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“Tu Receta Tu Historia Migrante”, te mostramos las recetas ganadoras

El Maíz empiedrao es una receta colombiana y tan bien la preparó Elba Caicedo que se quedó con el primer lugar del concurso de cocina patrimonial con que el Consejo de

La Receta De Nutrición

Guacamole con tortillas

La receta de Loreta Mezzano @lorettacocina Ingredientes: 8 tortillas de harina 1/4 taza de aceite de oliva 2 paltas 1/4 taza cebolla picada 1/2 diente de ajo picado jugo de

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Jugo Verde Detox

 La receta de Loreta Mezzano @lorettacocina Hoy Loreta nos comparte una receta especial para desintoxicar el cuerpo después de fiestas patrias. Tan simple y sencillo que seguro lo querrás tomar!

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 Sopaipillas con pebre de quínoa roja

La receta de Loreta Mezzano @lorettacocina Ingredientes   Para las sopaipillas (20 -25 sopaipillas medianas): 2 1/2 tazas de harina 2 cdtas. de polvos de hornear 1 cdta. de sal

Nutrición

Ricas recetas dieciocheras con aceite de oliva

Para celebrar nuestra chilenidad, Aceite de Oliva extra virgen Las Piedras presenta ricas recetas realizadas por la chef Catalina Sánchez Montes, elaboradas  para darle vida a tu mesa este 18 usando

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Mini Pastel de choclo (6 -8 personas)

La receta de Loreta Mezzano @lorettacocina Ingredientes 2 cdas. de aceite de oliva 1 cebolla picada en cuadros pequeños 500 gr. de carne molida 1 paquete de pasta de choclo

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Brusquetas con berenjenas y pesto

La receta de Loreta Mezzano @lorettacocina Ingredientes 2 tazas de berenjenas en trozos 1 baguette cortada en rodajas 1 taza de zapallo italiano en trozos 1/2 taza de pimentón rojo

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 Queque de limón

La receta de Loreta Mezzano @lorettacocina Ingredientes: 3 tazas de harina con polvos de hornear 1 cdta. de bicarbonato 1/4 cdta. de sal 1 taza de mantequilla sin sal 2

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Sopa de camote y leche de coco

La receta de Loreta Mezzano @lorettacocina Ingredientes: 4 camotes medianos 1 cda. de aceite de oliva 1 cdta. de sal de mar 400 ml de leche de coco 3 1/2

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Lomo de cerdo con ciruelas y manzanas

La receta de Loreta Mezzano @lorettacocina Ingredientes: 2 cdas. de aceite de oliva 1 lomo de cerdo 2 cdas. de mostaza 2 cebollas picadas en pluma 2 manzanas verdes sin